犍

犍 [jiān]
〈名〉阉割过的牛 [castrated bull]
买得乌犍遇岁穰,此身永免属官仓。——陆游《稻饭》
〈动〉 阉割 [castrate]
其子三日便掐尾,六十日后犍。——《齐民要术》
又如:犍牛(阉割过的牛)
另见 qián

犍 [qián]
另见 jiān