芥
拼音
jiè gài
异体字
部首
字形结构
上下结构 形声;从艹、介声
笔顺
一丨丨ノ丶ノ丨 7
统一码
U+82A5
  • jiè
    1. 菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。
    2. 小草,喻轻微纤细的事物:草。纤舟。
  • gài
    1. 菜〕一年生草本植物,芥菜的变种,叶大,表面多皱纹,叶脉显著,可食。亦作“盖菜”。